torsdag 5 januari 2012

Torsdag: Bruna bönor med stekt falukorv

Bruna bönor med stekt falukorv
Bruna bönor blir sååå gott om man piffar till dem med en skvätt ättika så att det smakar lite syrligt. Peppra också maträtten ordentligt med svartpeppar och lite salt. Eventuellt kan man spä ut bönorna med lite vatten men inte för mycket. Den som har tid, blötlägger egna bönor och tillsätter så räcker det till ännu fler portioner. Falukorven från Enebacken (ooops, sa jag det högt?) var suveränt god! Förvånansvärt god faktiskt...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar