Det blir en ganska lugn vecka. Lugnet före stormen kanske man kan säga. Jag räknar också starkt med att det reas ut en massa av julens köttprodukter i januari så då kan man ju ta igen sig på proteinnivån ;)
Jag försöker också att laga minst en middag varje vecka som har något juligt i. Förra veckan var det en australiensisk jaktlåda med bland annat kanel i köttfärsen. Jättegott! Denna vecka har jag planerat apelsinrisotto med kassler. Jag har aldrig gjort riktig risotto innan så det blir spännande!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar